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菜谱大全甜甜蜜蜜
在线菜谱查询！菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中，商家用于介绍自己菜品的小册子，里面搭配菜图，价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语，原意为“指示的备忘录”，本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单，不仅要给厨师看，还要给客人看。我们可以用一句话概括：“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南，也是餐厅最重要的名片。
甜甜蜜蜜
| 菜谱 | 甜甜蜜蜜 |
| 做法 | 菜系及功效：甜品/点心 年夜饭 老人食谱 口味：甜味 工艺：熟煎 甜甜蜜蜜的制作材料： 主料：莲藕1000克 辅料：糯米250克,小麦面粉50克 调料：白砂糖100克,蜂蜜50克,猪油（炼制）15克,糖桂花5克 甜甜蜜蜜的特色： 香甜，粉糯，可作甜菜，也作点心。 教您甜甜蜜蜜怎么做，如何做甜甜蜜蜜才好吃 1. 糯米洗净，置箩内曝晒至燥；2. 老藕洗净，一端切去蒂头，倒置沥干水分；3. 将糯米灌注于藕孔内，切开的端面用刀柄敲捶几下；4. 入笼用旺火蒸40至50分钟，取出用冷水激凉；5. 刮去外皮，切成1厘米的片；6. 蘸上干面粉，用温油煎至金黄色装盆；7. 白糖、蜂蜜用文火略煮成糖浆，四周淋上熟猪油，并撒上糖桂花；8. 炒至糖汁紧裹藕片即成。 甜甜蜜蜜的制作要诀：主料中的莲藕宜选用老藕 小帖士-健康提示： 中老年保健食谱 甜甜蜜蜜视频在线观看： |