益智游戏
菜谱大全香油凉糕
在线菜谱查询！菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中，商家用于介绍自己菜品的小册子，里面搭配菜图，价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语，原意为“指示的备忘录”，本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单，不仅要给厨师看，还要给客人看。我们可以用一句话概括：“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南，也是餐厅最重要的名片。
香油凉糕
| 菜谱 | 香油凉糕 |
| 做法 | 菜系及功效：甜品/点心 口味：甜味 工艺：蒸 香油凉糕的制作材料： 主料：籼米粉（干,细）1500克 辅料：白酒15克 调料：白砂糖150克,香油50克 教您香油凉糕怎么做，如何做香油凉糕才好吃 1. 将粘米粉纳盒，放入老窑加适量清水和匀发酵； 香油凉糕的制作要诀：1. 将蒸好后，放入冰箱时间不能太长，否则变硬，影响口感； 2. 应该把冷透的糕，放入冰箱片刻，待冷透后再转入冷藏柜保住冷气； 3. 这样糕又凉又软，口感极佳。 小帖士-健康提示： 本品凉爽，甘饴，清热润肺，最宜夏季食用。 |