益智游戏
菜谱大全腐竹拌海带丝
在线菜谱查询！菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中，商家用于介绍自己菜品的小册子，里面搭配菜图，价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语，原意为“指示的备忘录”，本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单，不仅要给厨师看，还要给客人看。我们可以用一句话概括：“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南，也是餐厅最重要的名片。
腐竹拌海带丝
| 菜谱名称 | 腐竹拌海带丝 |
| 制作方法 | 菜系及功效：私家菜 减肥菜谱 高血压食谱 高脂血症食谱 口味：清香味 工艺：拌 腐竹拌海带丝的制作材料： 主料：海带(鲜)100克,腐竹60克 辅料：辣椒(青,尖)50克,胡萝卜50克,白菜50克,黄瓜30克 调料：香菜15克,花生油15克,香油10克,芝麻酱5克,芥末3克,大蒜（白皮）5克,盐3克,醋5克,味精2克 腐竹拌海带丝的特色： 配菜齐全，清香爽口。 教您腐竹拌海带丝怎么做，如何做腐竹拌海带丝才好吃 1.腐竹用水发好和海带分别洗净，投入沸水锅中焯透，捞出沥干水分晾凉；水发腐竹切成3厘米长的段；海带切成丝；青辣椒、白菜取其帮、胡萝卜和黄瓜分别洗净后均切成4厘米长的丝；香菜洗净后切末。 |
