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菜谱大全香菇扒菜心
在线菜谱查询！菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中，商家用于介绍自己菜品的小册子，里面搭配菜图，价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语，原意为“指示的备忘录”，本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单，不仅要给厨师看，还要给客人看。我们可以用一句话概括：“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南，也是餐厅最重要的名片。
香菇扒菜心
| 菜谱名称 | 香菇扒菜心 |
| 制作方法 | 菜系及功效：私家菜 延缓衰老食谱 高脂血症食谱 防癌抗癌食谱 口味：咸鲜味 工艺：扒 香菇扒菜心的制作材料： 主料：香菇（鲜）150克,油菜心150克 调料：植物油20克,香油5克,淀粉(玉米)3克,盐3克,味精2克,大葱5克,姜2克 教您香菇扒菜心怎么做，如何做香菇扒菜心才好吃 1. 将香菇去蒂洗净，码在圆盘中央； |
