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菜谱大全木樨蟹
在线菜谱查询！菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中，商家用于介绍自己菜品的小册子，里面搭配菜图，价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语，原意为“指示的备忘录”，本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单，不仅要给厨师看，还要给客人看。我们可以用一句话概括：“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南，也是餐厅最重要的名片。
木樨蟹
| 菜谱名称 | 木樨蟹 |
| 制作方法 | 菜系及功效：私家菜 滋阴食谱 益智补脑食谱 防癌抗癌食谱 骨质疏松食谱 口味：咸鲜味 工艺：炒 木樨蟹的制作材料： 主料：鸡蛋200克,螃蟹500克 辅料：香菇（鲜）25克,蘑菇(鲜蘑)25克 调料：植物油20克,黄酒10克,胡椒粉3克,盐3克,味精2克,大葱4克,姜4克 教您木樨蟹怎么做，如何做木樨蟹才好吃 1. 将鸡蛋磕入碗内，加少许精盐搅匀； 小帖士-食物相克： 鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 螃蟹：螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥同食；吃螃蟹不可饮用冷饮会导致腹泻。 |
