菜谱大全奶油巧克力夹心面包
在线菜谱查询!
菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中,商家用于介绍自己菜品的小册子,里面搭配菜图,价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语,原意为“指示的备忘录”,本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单,不仅要给厨师看,还要给客人看。我们可以用一句话概括:“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南,也是餐厅最重要的名片。
奶油巧克力夹心面包
菜谱名称 | 奶油巧克力夹心面包 |
制作方法 | 菜系及功效:精品主食 奶油巧克力夹心面包的制作材料: 主料:面粉,沙拉酱,蛋液,奶油,巧克 教您奶油巧克力夹心面包怎么做,如何做奶油巧克力夹心面包才好吃 1)将面团分成6份。 2)擀成长圆形。 3)从1/3处对折,然后翻过来整型。 4)等待最后一次变胖。(此时预热烤箱) 5)将沙拉酱倒入裱花袋,在裱花袋底部剪一个小小的口,在每个面坯上挤上曲线。(不挤也行,但你会让口条错失一次超好的味觉体验哦~) 6)轻轻淋上一层蛋液,放入烤箱。180度,下层烤20分钟后拿出,再淋一层蛋液,放入上层继续烘烤10分钟,就ok啦!(大家的烤箱容量和结构不同,请自己做调整哈!)) 7)冷却后,从中间切开,放入奶油,撒上巧克力碎屑之后,就可以吧唧吧唧了!(根据自己的不同喜好,可以选择果酱,香肠,生菜......做夹心的哦) |