益智游戏
菜谱大全肉末四季豆
在线菜谱查询！菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中，商家用于介绍自己菜品的小册子，里面搭配菜图，价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语，原意为“指示的备忘录”，本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单，不仅要给厨师看，还要给客人看。我们可以用一句话概括：“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南，也是餐厅最重要的名片。
肉末四季豆
| 菜谱名称 | 肉末四季豆 |
| 制作方法 | 菜系及功效：家常菜谱 健脾开胃食谱 贫血食谱 口味：咸鲜味 工艺：炒 肉末四季豆的制作材料： 主料：四季豆250克,猪肉(肥瘦)150克 调料：大蒜（白皮）5克,大葱5克,酱油15克,豆瓣辣酱20克,白砂糖2克,盐2克,香油1克,植物油30克 教您肉末四季豆怎么做，如何做肉末四季豆才好吃 1. 四季豆洗净擦干，去筋、去两头后对折； 2. 大蒜、葱分别洗净切末、花备用； 3. 起油锅，将折好的四季豆炸至微软捞起，接着重新热油锅再炸一次，让四季豆表皮变皱； 4. 另起一个锅倒植物油烧热，爆香蒜末； 5. 放入绞肉（猪肥瘦肉绞碎）与酱油、辣豆瓣酱、白糖、盐拌匀； 6. 炒香后，将四季豆放入炒匀，最后淋上香油，撒上葱花即可。 肉末四季豆的制作要诀：本品有油炸过程，需备植物油约500克。 肉末四季豆视频在线观看： |
